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Quelques jalons chiffrés

 

1996

2013

Exploitations agricoles (VD)

6'213

3'841

Emplois agricoles (VD)

20'382

12'899

 

1999

2013

Effectifs des vaches laitières (VD)

44'579

33'831

Valeur de la production agricole (VD)  (CHF)

1,352 milliards

1.085 milliards

Revenu net d'entreprise (pour toute l'agr. VD)

502.8 millions

261.4 millions

 

1990/92

2013

Prix du lait au producteur (moyenne)

104.97 ct.

56.96 ct. (Avril 2015)

Prix de 1l. de lait à la consommation (moyenne)

1.85 fr.

1.45

 

ADRESSES ET PLAN

Prométerre Lausanne

Avenue des Jordils 1 et 3, 1000 Lausanne 6

Prométerre Yverdon-les-Bains

Avenue des Sports 48, 1400 Yverdon-les-Bains

Prométerre Moudon

Chemin de Granges-Verney, 1510 Moudon