Domaine

Economie familiale (APV) et transformation

Proconseil


calendar_today 27 mars 2020 à 09:00

FCI 35A - Savoir cuisinier les poissons suisses (lacs, rivières et élevages)

Cette journée vous permet de connaître les spécificités des poissons suisses. Différents modes culinaires vous seront présentés. Vous pourrez ensuite les pratiquer. Présentation sur assiette.

Date
27/03/2020 09:00
Prix
CHF 75.- (135.- non-membre)
Durée
1 jour
Jours
27.03.2020 (09:00-14:00)
Lieu
Cuisine APV, Grange-Verney,
Public visé
Paysannes vaudoises
Intervenant(s)
Laura Rod-MCKillop, Lauraworld, Ropraz
Places restantes:
7

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