Domaine

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calendar_today 13 mai 2022 à 09:00

FCI 30B - Cuisiner avec le sureau

Autant les fleurs que les baies de cet arbuste des lisières de forêts sont appréciées en cuisine. Multiples sont les utilisations pour aromatiser ou améliorer la qualité d'un produit. Idées et astuces pour préparer et conserver les fleurs et les baies de différentes manières.

Date

13/05/2022 09:00

Prix

CHF 40.- (70.- non-membre)

Durée

1 demi jour

Jours

13.05.2022 (09:00-13:00)

Lieu

Cuisine du Collège Pré au Loup, Lucens

Public visé

Comité APV- Association des paysannes vaudoises

Intervenant(s)

Nathalie Blanc, paysanne, décoratrice, Corcelles-sur-Chavornay

Places restantes:

5

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