Journées des alpages du Jura vaudois

Formation

La Journée des Alpages du Jura vaudois (JAJV) est une démarche vaudoise pour la promotion de l'économie alpestre. Elle met en scène de façon conviviale la formation et l'information aux personnes actives sur les estivages et fait découvrir ses traditions ainsi que son terroir.

Organisée par Proconseil, la JAJV est une des activités importantes liées à Gest'Alpe, par sa dimension de sensibilisation et d'information auprès d'un large public.

L'édition 2025 aura lieu le 27 septembre aux Charbonnières.

• Vulgarisation: Tourisme et estivage

  • Les conséquences des déchets dans la nature

  • Table ronde : bilan de la saison d’estivage

• Animations: Apprendre à adopter les bons comportements avec le bétail lors de randonnées, avec Etienne Junod

• Spécialité culinaire: Poutine au Vacherin Mont d’Or AOP

Retour sur l'édition 2024

La 11ème édition de la Journée des Alpages du Jura Vaudois (JAJV) a eu lieu le 21 septembre 2024 avec un grand succès. Près de 7’500 visiteurs ont participé aux différentes animations et découvert les innovations au service des exploitants d’alpage. Parmi les activités proposées, les visiteurs ont pu apprécier les posters abordant les nouvelles technologies comme les panneaux solaires, les drones et les machines pour le traitement des plantes indésirables.

Les moments phares de la journée incluent les démonstrations d’Etienne Junod, expert en comportement des bovins et des gestes à adopter pour traverser un pâturage en toute sécurité. Le public a été sensibilisé aux bons réflexes à avoir pour approcher un troupeau et mieux comprendre ses réactions. L’exercice a même inclus un chien en laisse, permettant de sensibiliser le public aux interactions spécifiques entre les animaux et les randonneurs accompagnés de chiens.

Les enfants ont pu se dépenser dans le château gonflable et déguster des milkshakes et des glaces artisanales pour reprendre des forces. La désormais incontournable poutine au Vacherin Mont d’Or a également régalé les papilles des visiteurs.

Le comité d’organisation remercie chaleureusement tous les participants.

Pour renforcer l’équipe d’organisation de la manifestation, le comité est à la recherche d’exploitant(e)s de la région de la Vallée et alentours. Si pour vous il est essentiel de renforcer le lien avec le consommateur et si vous aimez prendre le temps de parler de votre métier, alors vous êtes la personne qu’il nous faut ! Si nous avons suscité votre intérêt ou si vous avez des questions, vous pouvez nous contacter au 024 423 44 88 ou e.julier@prometerre.ch.

L'édition 2023 a mis à l'honneur la biodiversité des montagnes

A nouveau couplée à la fête du Vacherin Mont D’Or, la JAJV s'est déroulée le samedi 23 septembre. Les festivités ont débuté à 9h aux Charbonnières, à la Vallée de Joux!

Cette année marquait plusieurs anniversaires:

• 10 ans de la JAJV,
• 20 ans de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) du Vacherin Mont d’Or,
• 25 ans de la fête du Vacherin Mont d’Or.

Cette édition spéciale a été l'occasion d'en apprendre plus sur l’impact positif des alpages sur la diversité de la faune et la flore. Des animations prévues toute la journée pour petits et grands: château gonflable, coin caresses avec les petits animaux de la ferme, quizz sur la biodiversité, animation avec le bétail et d’autres surprises ont été soigneusement préparées. Pour les plus gourmands, ce fut également l’occasion de goûter à la poutine au Vacherin Mont d’Or AOP et à d'autres délices du terroir.

Un petit review des précédentes éditions

Jusqu’en 2020, la manifestation était organisée tous les deux ans, en alternance avec le Salon des Alpages qui a lieu en années impaires aux Diablerets, et ce depuis 2002!

Les cinq premières éditions de cette journée ont eu lieu sur des alpages différents du Jura vaudois, soit à plusieurs reprises dans la région Marchairuz - Mollendruz - Vallée de Joux, une fois sur le Balcon du Jura et la dernière édition dans la région de St-Cergue. L'édition 2016 était spécialement couplée à deux autres manifestations prévues à la Vallée de Joux dans la même période, soit le Swiss Cheese Awards et la Fête du Vacherin Mont-d'Or. Les 3 évènements ont eu lieu en parallèle et sur le même site des Charbonnières les 24 et 25 septembre 2016.

Depuis 2018, la JAJV a été intégrée au cœur de la fête du Vacherin Mont d’Or et tient désormais un stand sur la manifestation.

L’édition 2020, qui devait se dérouler avec la fête du Vacherin Mont d’Or, a été annulée suite à la crise COVID-19. En 2021, une édition un peu spéciale a vu le jour sous forme de trois parcours de balades présentant différents aspects liés au Vacherin Mont d’Or et aux exploitations d’estivage. Plus de 200 personnes se sont inscrites pour ces balades.

Pour 2022, la fête s'est tenue le 24 septembre aux Charbonnières. La sécurité des randonneurs et la gestion des déchets étaient à l’honneur pour informer le grand public et les personnes actives sur les estivages*. Des démonstrations ont été organisées pour illustrer ces thématiques à proximité du stand.

*Consultez le panneau "Bonne balade" de AGIR info pour prendre dès maintenant les bons réflexes de promenades en montagne.