13e Salon des Alpages — 9, 10 et 11 octobre 2026

Un week-end pour célébrer l'alpage, ses savoir-faire et ceux qui le font vivre. Concert champêtre, exposition de bétail, technique et artisanat, projections de films, produits régionaux, restauration et animations : le Salon des Alpages revient aux Diablerets pour sa 13e édition.

Année internationale du pastoralisme : en quoi sommes-nous tous concernés ?

L'ONU a désigné 2026 comme Année internationale du pastoralisme et des pâturages. Le comité a donc naturellement choisi de mettre les estivages à l'honneur, avec ce fil rouge en forme de question ouverte.

Mais que signifie « pastoralisme » ? Le mot vient du latin pastor — berger —, lui-même dérivé de pascere, nourrir. Il désigne un système d'élevage fondé sur la pâture du bétail, et l'ensemble des éleveurs et acteurs qui l'entourent. Son origine remonte à la domestication des animaux : depuis la nuit des temps, le bétail et les humains façonnent le paysage. C'est l'identité même de notre économie régionale.

Que deviendraient les alpages sans animaux ? La réponse est simple : très rapidement, la forêt et les broussailles prendraient le dessus. Les paysages se fermeraient, le ski et la randonnée deviendraient compliqués, l'entretien des alpages très coûteux. La pâture du bétail est donc essentielle pour maintenir un paysage ouvert — et pour l'économie régionale. Prenons soin de l'héritage que nous ont laissé les éleveurs depuis des siècles, et protégeons nos alpages en favorisant le pastoralisme, aussi pour les générations futures.

Les hôtes d'honneur 2026 : seize voix du pastoralisme

Pour la première fois dans l'histoire du Salon, les hôtes d'honneur sont au pluriel. Seize associations et organisations qui œuvrent en faveur du pastoralisme seront présentes tout le week-end, avec un espace dédié, des présentations et la possibilité d'échanger directement avec elles :

Caritas Montagnards · Volontaires Montagne · Association des bergers franco-suisse · Saison d'alpage vivante · Société vaudoise d'économie alpestre (SVEA) · Groupement suisse pour les régions de montagne (SAB) · Société suisse d'économie alpestre (SSEA) · Arcadia · Zalp · Aide suisse à la montagne · Agroscope · Agridea · IG-Alp · AATT · PNR Gruyère-Pays-d'Enhaut · PNR Jura vaudois

Le programme

Vendredi 9 octobre — concert champêtre

• 18h30 Ouverture des portes
• 19h30 Concert champêtre avec les BerGex et les Zanonymes, sous la tente.

Bar et restauration (raclette).

Billet à CHF 20.–, comprenant l'entrée au concert et un bon pour la 1re raclette offerte. Vente en ligne sur www.salondesalpages.ch 

Samedi 10 octobre — conférence et soirée festive

• 09h00 Ouverture du salon
• 10h00 Projection de films dans la Grande Salle de la Maison des Congrès
• 14h00 Conférence avec différents acteurs concernés par le pastoralisme, au Salon Vert
• 16h00 Fin de la conférence
• 18h00 Fermeture des stands
• 18h30 Apéritif offert dans le foyer de la Maison des Congrès
• 20h00 Soirée festive avec repas en l'honneur des associations et organisations œuvrant en faveur du pastoralisme, dans la Grande Salle, animée par l'orchestre champêtre Jean-Claude Pernet
• 24h00 Fermeture

Soirée ouverte à tous, sur inscription uniquement sur www.salondesalpages.ch ou au 021 614 25 32.

Dimanche 11 octobre — Journée des hôtes d’honneur et bétail 

• 09h00 Ouverture du salon
• 09h30 Projection de films dans la Grande Salle
• 10h00 1re série de présentations des sociétés et associations hôtes, devant l'espace extérieur des hôtes d'honneur
• 13h00 2e série de présentations. L'ordre des présentations se trouve sur le Programme du 13e salon des alpages - Salon des alpages
• 14h00 Présentation sur le ring du bétail de la Vallée des Ormonts et des Alpes vaudoises
• 14h45 Remise des prix du jeu-concours École à la ferme autour du pastoralisme, pour les élèves des établissements scolaires de la région
• 17h00 Fermeture du salon

À découvrir pendant les deux jours

• Exposition de matériel agricole et sylvicole, d'activités artisanales et de thèmes techniques
• Exposition d'animaux
• Démonstrations de tonte de moutons
• Démonstration de fabrication de tavillons
• Vente de produits d'alpage et de montagne
• Restauration et animation musicale
• Concours de dégustation de fromages
• Démonstrations de fabrication de fromage d'alpage
• Démonstrations avec chiens de conduite et chiens de protection
• Parcours libre sur le pastoralisme, avec des stands numérotés
• Petits ateliers pour enfants sur le stand de l'Ecole à la ferme
• Tombola avec tirage immédiat

Partenaire média :

Retour sur l'édition 2024

L'édition 2024 du Salon des Alpages, tenue les 11, 12 et 13 octobre à la Maison des Congrès des Diablerets, a réuni plus de 2500 visiteurs autour de l'agriculture de montagne et des traditions alpestres, avec la Vallée d'Abondance comme hôte d'honneur. Placée sous le thème de l'innovation technologique dans les alpages, l'édition a rassemblé une cinquantaine d'exposants présentant équipements agricoles et sylvicoles adaptés à la montagne — du pousse-fourrage Juno de Lely au filtre à eau solaire de RWB Valais, en passant par le drone de transport de Woodair, le désherbage robotisé d'Ecorobotix, les pellets de Proxipel et les clôtures virtuelles testées par Agroscope. Le public a également découvert les produits du terroir et l'artisanat local, avec une fabrication de fromage d'Abondance en direct et un concours de dégustation de la SVEA où 30 % des 100 participants ont su identifier les fromages d'alpage vaudois. Démonstrations de tonte de moutons, projections de films sur les paysages de montagne, exposition d'animaux et stand de la Vallée d'Abondance ont ponctué le week-end, tandis que les enfants profitaient des ateliers de l'École à la ferme — fabrication de beurre, dégustation et coin caresse avec les veaux — qui ont attiré environ 70 participants chacun. Côté convivialité, le concert folklorique du vendredi soir a réuni plus de 200 personnes autour d'une raclette, et le souper du samedi 215 convives, au rythme de la musique traditionnelle et en l'honneur de la Vallée d'Abondance. Un grand merci aux visiteurs, exposants, partenaires et bénévoles : cette édition confirme une fois de plus que le Salon des Alpages est un rendez-vous incontournable pour la région et pour l'économie alpestre.

Le salon des alpages: lieu de rencontre incontournable de l'économie alpestre

Organisé par l’association «salon des alpages» qui réunit des représentants de Proconseil, filiale de Prométerre, des services forestiers du canton de Vaud ainsi que de l’agriculture, du tourisme et des autorités de la commune d’Ormont-Dessus, le salon des alpages, en tant que lieu de rencontre biennal des acteurs de l’économie alpestre, accueille professionnels et grand public, tous les deux ans à mi-octobre, à la Maison des Congrès des Diablerets.

La formule proposée avec succès depuis sa création, comprenant conférences, exposés techniques, projection de films, exposition de matériel, excursion et participation d’un hôte d’honneur a pour objectif d’offrir une plate-forme de formation et d’échange. Ce rendez-vous est reconnu comme étant une vitrine privilégiée pour communiquer sur les activités des paysans de montagne.

Afin de renforcer l’esprit convivial de la manifestation, outre les animations musicales et folkloriques, une large place est offerte aux produits régionaux avec marché paysan, aux artisans de la région et à l’exposition des meilleurs sujets bovins, ovins et caprins de nos alpages.

Un thème, le plus souvent lié à l’actualité est mis en avant à chaque édition. Il représente l’élément central de formation et d’information et sert de fil conducteur à la manifestation.

Consultez les archives de la manifestation dans la rubrique presse et archives sur son site Internet dédié. Vous y retrouverez les photos et supports de conférences tenues pendant le Salon des Alpages tourné sur l'eau.

Quelques chiffres:

• 11 éditions depuis 2001
• 10 régions invitées, dont 4 en provenance de Suisse, 4 de France et 2 d’Italie
• Une cinquantaine d’exposants ont animé l’édition 2024
• La barre des 4’000 visiteurs a été franchie lors de la 10^e édition
• Plus de 50 bénévoles contribuent à la réussite de la manifestation

Historique:

• LÀ EAU SUR LA MONTAGNE: le thème de la 11^ème édition abordait la problématique de la gestion de l’eau et de la vulnérabilité des alpages face au changement climatique. Voici ce qui était au programme!

Le comité d’organisation composé d’une dizaine de personnes est actif durant une année complète pour assurer un déroulement le plus parfait possible de cet événement.

• thèmes et régions invitées des précédentes éditions