12/12/2025
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Prométerre MAG n°29: un nouveau regard sur les défis agricoles
Le nouveau numéro du Prométerre MAG est en ligne. Cette édition d’hiver explore deux thématiques majeures du moment: l’avenir du vignoble vaudois face aux évolutions réglementaires et climatiques, et les défis croissants rencontrés par l’élevage, entre maladies émergentes, prédations et nouvelles attentes sociétales. Un numéro riche, marqué par des analyses de fond, des témoignages, et un éclairage concret sur les réalités du terrain.
Le dossier central du nouveau bulletin trimestriel de Prométerre s’intéresse à l’écosystème viticole vaudois. Un premier article revient sur le rôle du cadastre viticole, outil essentiel pour planifier, protéger et valoriser les terres dédiées à la vigne. Un second entretien donne la parole au centre de compétence vitivinicole: résistance variétale, réduction des intrants, gestion de l’enherbement, potentiels de vieillissement ou dépérissements… la recherche trace les contours du vignoble de demain.
Cette édition aborde également les défis que rencontrent les éleveuses et éleveurs: nouvelles maladies, régulation des prédateurs, contraintes réglementaires et économiques. Un focus met en lumière les organisations paysannes qui s’engagent pour structurer la réaction du terrain et porter une parole constructive auprès des autorités.
Le MAG revient aussi sur les temps forts du trentième anniversaire de Prométerre, sur la sortie du recueil La Vache! et sur la raisinée issue de la cuite géante du Château d’Aigle. Entre actions de terrain, projets culturels et valorisation des traditions, ce dernier numéro de l’année reflète une agriculture vaudoise en mouvement.
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