Météo des prés

Conduite de l'exploitation

Elaborée à partir de relevés agricoles sur prairies, cette page propose un état des lieux saisonnier, des critères de décision et des conseils pour l’entretien des pâturages, afin de maintenir la santé et la productivité des surfaces herbagères et fourragères, dès la reprise de la pousse.

Semaine 10.03.2026

Une météo mitigée est prévue pour la semaine à venir. C’est le moment de finir les travaux des champs entamés.

La croissance de l’herbe mesurée cette semaine est de 27 kg de MS/ha/jour à Yvonand (450 m). Elle devrait se poursuivre pour les jours à venir.

Points d’importance à retenir (infos approfondies ci-dessous)

• Suivi de la pousse de l’herbe
• Epandage de lisier en sortie d'hiver 
• Mise à l'herbe et déprimage
• Minéraux
• Etat des prairies et pâturages
• Herse
• Focus sursemis
• Campagnols

Suivi de la pousse de l'herbe

La somme de températures (quantité de chaleur cumulée) est utilisée pour donner des repères afin de dater les stades clefs de la pousse d’une prairie.

Explications : Calendrier fourrager

Epandages de lisier en sortie d’hiver

Les épandages ont été réalisés dans la majorité des régions. Il est essentiel de respecter les conditions d’application, un outil en ligne donne plus de précisions.

• Recommandation : apport d’azote de 30 à 50 unités (soit 10-12t de fumier ou 20-30m³ de lisier)

Mise à l’herbe et déprimage 

Les objectifs du déprimage sont de favoriser le tallage des graminées et la croissance des légumineuses par l’accès à la lumière et l’appui des pattes ainsi que d’échelonner la pousse de l’herbe entre les différentes parcelles.

• Un déprimage bien réalisé commence tôt en fin d’hiver (dès les 300°C atteints), avant même le démarrage de la croissance de l’herbe. Cela permet de maximiser la qualité des herbages.
• La hauteur d’herbe en entrée a peu d’importance ; contrairement à la hauteur de sortie qui doit être courte, entre 4 et 5 cm (hauteur du talon).
• En cas de faible portance, accélérer la rotation des animaux sur les parcelles (quelques heures/j ou quelques jours) et commencer par les animaux les plus légers (génisses).
• Durant le déprimage, on peut travailler sur de grandes parcelles et diviser en parcs plus petits lors du premier tour de pâture.

Démarrer un pâturage tournant

• Le plus simple est de découper sa surface en paddocks équivalents (viser 1 are par vache au printemps avec une possibilité d’agrandir les paddocks l’été).
• Laisser un temps de repos de 21 à 25 jours avant le retour sur une parcelle.
• Pensez au bon emplacement des points d’eau (max 200m de distance à parcourir pour les vaches), ainsi que de stabiliser la zone pour limiter les bourbiers (géotextile par exemple).

Si vous estimez votre stock d’avance trop faible, vous pouvez continuer de faire un déprimage mais arrêtez-le avant d’atteindre les 500°C pour éviter les zones de refus.

Que faire en cas de conditions trop humides ? Si les surfaces ne sont pas encore bien ressuyées, sortez les vaches quelques heures le ventre vide, accélérer le tournus de rotation, prévoyez une entrée et une sortie distincte par parc. Si vous ne pouvez pas sortir les vaches pendant quelques jours, reprenez le pâturage dès que possible !

Pour plus d’information, vous pouvez aller écouter le podcast sur la gestion du pâturage en conditions humides en scannant le QR code suivant :

Minéraux

L’herbe est riche en phosphore et calcium, mais pauvre en certains oligo-éléments. Lors de la mise à l’herbe, ne pas négliger les apports de sel, magnésium, sélénium et iode. Pensez de mettre à disposition un bloc à lécher et veillez à ce que tous les animaux en consomment suffisamment.

Semis de nouvelles prairies

L’implantation des prairies peut se réaliser au printemps, lorsque les conditions de température et d’humidité sont favorables. Toutefois, un épisode chaud et sec précoce peut compromettre sa réussite.

• Diversifier les mélanges et les périodes de semis permet de mieux sécuriser la production.
• Les mélanges à base de ray-grass performent surtout lors des années fraîches et humides, tandis que des espèces plus tolérantes à la sécheresse assurent une meilleure tenue en conditions chaudes.
• L’intégration de mélanges avec fétuque élevée et/ou luzerne (ex. 325 pour la fauche, 462 pour la pâture) contribue à renforcer la résilience des prairies face aux aléas climatiques lorsqu’elles sont bien implantées.

Les semis d’automne sont souvent plus réguliers, grâce à une meilleure disponibilité en eau, même si ces deux dernières années les semis de printemps ont globalement bien réussi.

Diversifiez les époques de semis : ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier !

Etat des prairies et pâturages

A la sortie de l’hiver contrôlez l'état des prairies.

Herse

Mis à part le nivèlement du sol en présence de grandes quantités de taupinières ou de tas de fumier, il ne faut pas attendre des effets particulièrement positifs. Sous l’effet du passage de la herse, une partie des plantes sont arrachées, c’est pourquoi, dans certains cas le rouleau serait mieux adapté.

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter les fiches techniques du classeur production herbagère 8.2.1 « Le hersage » et 8.3.1 « Le roulage ».

Focus sursemis

Si un sursemis est nécessaire, voici quelques recommandations pour plus de réussite :

Campagnols

Lutter contre les campagnols au début du printemps avant qu'ils ne commencent à se multiplier. Procéder par piégeage ou par gazage (voir la fiche technique production herbagère 7.1 « Ravageurs – Campagnols ») Le mode d'utilisation des prairies peut aussi jouer un rôle. Le piétinement du bétail lors de la pâture freine le développement des populations de campagnols par la destruction des galeries souterraines.

Conseil approfondi et formation continue

Nicolás Cauda et Eliane Lemaitre, conseillers agricoles chez Proconseil répondent à vos questions techniques à 021 905 95 50, n.cauda(@)prometerre.ch | 024 423 44 88, e.lemaitre(@)prometerre.ch .

Les dernières actualités sur les herbages vaudois, délivrées par Eliane Lemaitre, sont également publiées dans le bulletin d'information «Grandes cultures et herbages». Pour recevoir le bulletin de la station de protection des plantes dès sa sortie hebdomadaire, inscrivez-vous en envoyant votre adresse électronique ici. Ce service est gratuit.