Observatoire économique 2019: le revenu agricole vaudois se situe en deçà des attentes
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observée en 2018 se confirme: 45'426 francs/UTAF (-3,4%
plaine, 4'350 francs en zones des collines et de 3'800
composé de 509 exploitations vaudoises, soit 14% des 3'616